브레이크뉴스 정민우 기자= 최근 외식업계에서 소비자들의 마음을 사로잡기 위한 네이밍 마케팅(Naming Marketing)이 치열해지고 있다. 다양한 신메뉴들이 쏟아져 나오면서 더 많은 소비자들에게 자사 메뉴를 인지시키고자 하기 위함이다. 

이와 관련, 오븐에빠진닭(이하 오빠닭)은 최근 신메뉴 ‘애간장녹는닭’을 출시하면서 소비자들로부터 독특한 이름으로 기억에 남는다라는 평을 받았다. 

애간장녹는닭이라는 이름으로 간장소스를 사용했다라는 점을 유추해낼 수 있으며, 애간장이 녹을 정도로 맛있다라는 오빠닭의 의도 역시 잘 녹여져 있다. 

오빠닭은 ‘애간장녹는닭’ 외에도 홀에서만 판매되는 요리메뉴에 한해 ‘요거닭’, ‘퐁닭퐁닭’ 등의 재미있는 네이밍 마케팅을 진행해 왔다. 

요거닭은 바삭한 순살 치킨 베이크와 달콤한 요거트 소스가 뿌려진 신선한 샐러드를 함께 즐길 수 있어 특히 여성 고객들에게 인기가 높다. 샐러드 위에는 아이스크림도 곁들여 나와 디저트까지 한 번에 즐길 수 있어 합리적이면서도 여성 고객들의 입맛을 제대로 맞췄다. 

퐁닭퐁닭은 퐁듀와 치킨을 결합한 메뉴다. 작은 물체가 물에 떨어지거나 빠질 때 나는 소리를 뜻하는 퐁당퐁당이라는 단어와 유사한 네이밍으로 먹는 방법을 유추해 낼 수 있게 했다.

특히, 치킨만으로는 자칫 질릴 수 있다는 단점을 보완해 웨지감자, 빵, 프리미엄 소시지 등 치즈와 궁합이 잘 맞는 다양한 사이드 메뉴들로 알차게 구성돼 있으며 맥주와도 잘 어울린다.

한편, 오빠닭은 소비자와의 소통을 위해 블로그와 페이스북을 운영하고 있으며 신메뉴 출시소식, 다양한 할인 이벤트를 블로그와 페이스북에서 확인할 수 있다. 

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